Das Rezept für Apfelpfannkuchen ist einfach zuzubereiten und sehr lecker. Es ist ein Crêpe, den Sie zum Nachtisch wie Frühstück oder Snack servieren können. Eine Freude für Kinder und Schlemmer wie mich …
🍎 Apfelpfannkuchen rezept einfach
Zutaten für Apfelpfannkuchen 4 Portionen
- 200 g Mehl
- 2 EL Zucker
- Salz
- 4 Eier
- 250 ml Milch
- 2 Äpfel
- 4 TL Butter
Ausarbeitung:
1 – Zuerst müssen Sie die Zutaten mischen, Mehl, Salz, Eier, Zucker und Milch mischen.
2 – Es ist notwendig, gut zu mischen, bis eine homogene und glatte Masse erhalten wird. Nun müssen Sie den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen, dabei sehen Sie, wie der Teig ein wenig quillt.
3 – Waschen Sie die Äpfel und entfernen Sie die Haut und das Herz. Um das Herz zu entfernen, ist es besser, den Apfel in vier Teile zu schneiden.
4 – Schneiden Sie die Äpfel in sehr dünne Scheiben.
🍳 kochen Apfelpfannkuchen
1 – Setzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und setzen Sie einen Teelöffel Butter.
2 – Fügen Sie ein Viertel des Teigs und ein Viertel der Apfelscheiben hinzu. (Bedecke die Äpfel mit dem Teig)
3 – Wenn Blasen im Teig erscheinen, drehen Sie sich um und kochen Sie auf der anderen Seite..
Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig, um ein köstliches frisch zubereitetes Apfelcrepes zu beenden. !!
Viele Leute geben etwas Zimt in den Teig, in meinem Fall bevor ich sie serviere, ziehe ich sie so wie sie sind und träufle mit Honig. Aber wie gesagt, Gebäck Rezepte werden nach Geschmack und Gaumen angepasst.
Bearbeitungszeit
Die ungefähre Zubereitungszeit für das Apfel-Pfannkuchen-Rezept beträgt 20 Minuten für die Zubereitung des Teigs und 20 Minuten für die Zubereitung.